Een jonge boerenkaas hoort net zo goed bij de dagelijkse lunch als bij een borrel. No.1 van Van der Bas wordt gemaakt van rauwe koemelk, met zuursel en dierlijk stremsel. Beleg er bijvoorbeeld een boterham mee en voeg tomaat of komkommer toe. Wilt u verschillende boerenkazen vergelijken? Serveer een stukje naast een belegen of oude variant en laat iedereen zelf zijn favoriet kiezen. Welke jonge boerenkaas past bij uw boterham? Wilt u de kaas laten verpakken, vraag dan in de winkel welke verpakking voor deze kaas en uw situatie passend is.