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Das macht ihn besonders

Gorgonzola Dolce ist für alle, die Blauschimmelkäse gern weich und cremig mögen. Dieser italienische DOP-Käse wird aus pasteurisierter Vollmilch hergestellt und nach der offiziellen Spezifikation 50 bis 150 Tage gereift. So entsteht ein geschmeidiger Käse mit milderem, leicht pikantem Blauschimmelprofil. Nimm ihn etwa eine halbe Stunde vor dem Essen aus dem Kühlschrank und serviere ihn mit Brot. Optionale Walnüsse, Birne oder Feigen kannst du getrennt dazu stellen, damit alle den Käse zuerst pur probieren können. Vergleiche ihn mit Gorgonzola Piccante: derselbe geschützte Käsenamen, aber ein deutlich anderes Mundgefühl und Reifeprofil. Du suchst Gorgonzola Dolce in Amsterdam? Probiere ihn bei Nassen in der Huidenstraat 23H. Wir schneiden unsere Käse täglich frisch und helfen dir, ein passendes Stück für Pasta, Aperitif, Käseplatte oder Essen zu wählen. Für Geschenk oder Reise frag nach passender Verpackung; vakuumverpackt wird nur, wenn es für Käse und Reise geeignet ist.

Gorgonzola Dolce

Produktdetails

  • Gorgonzola Dolce DOP ist die weiche
  • cremige Variante des italienischen Blauschimmelkäses
  • aus pasteurisierter Kuhmilch und 50–150 Tage gereift.

Allergene

Die Allergeninformationen für dieses Produkt wurden noch nicht geprüft. Bitte kontaktieren Sie Nassen vor dem Verzehr.

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Besuchen Sie Nassen Amsterdam in De 9 Straatjes. Für zu Hause, fürs Büro oder als Geschenk: Wir beraten Sie gern bei Auswahl, Mengen und Kombinationen. Fragen Sie im Geschäft, was Sie probieren können.

Sie finden uns in der Huidenstraat 23H in Amsterdam. Haben Sie eine Frage zu diesem Produkt oder zur Verfügbarkeit? Kontaktieren Sie uns gern.

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