Nassen events
Wij zullen met Nassen een nieuwe weg inslaan buiten de winkel om. We gaan de kant op waarin
ik, Zoë, altijd werkzaam in ben geweest en ook mijn HBO opleiding Hotel- en
Eventmanagement over heb gevolgd aan de Hogere Hotelschool, Hogeschool Tio Amsterdam.
Een nieuwe zijtak van de ‘Nassen Amsterdam Groep’ is ontstaan namelijk: NASSEN
AMSTERDAM EVENTS.
Nassen Events is geschikt voor alle soorten evenementen. Denk hierbij aan High End privé
diners maar ook aan gezellige Amsterdamse lunches, luxueuze borrels, high tea’s, alle soorten
catering en ieder ander soort event. Alles wat u maar wenst is mogelijk in verschillende thema’s
maar ook van verschillende niveaus en verschillende groottes.
Voor het High End gedeelte werken wij samen met chefs uit het hogere horecasegment, met een
Michelin-achtergrond. De voorkant, wijnen en andere dranken en wensen zullen wij volledig
verzorgen. Denk hierbij aan luxe cannapés en borrelplanken voor uw luxe borrel of event maar
ook aan uitgebreide ontbijten, gangen lunches, gangen diners of proeverijen waarbij alles tot in de
puntjes wordt verzorgd voor u.
U kunt ervoor kiezen om ons te boeken en uw event volledig door ons te laten verzorgen. Wij
zetten dan ons eigen personeel in en u hoeft dan nergens naar om te kijken. Denk hierbij ook aan
de aankleding en de decoratie van de ruimte, de muziek, guest management zoals gastenlijsten en
alles wat hierbij komt kijken. Ook bieden wij de mogelijkheid om alles zo te leveren dat u het
event zelf kunt hosten en wij alleen de catering op ons nemen, hierbij ligt het er wel aan wat uw
wensen zijn en of deze hierop aansluiten, maar in principe is bij ons alles mogelijk.
Hierbij een rij aan mogelijkheden voor evenementen die worden georganiseerd door Nassen
Events:
Ontbijtcatering
Ontbijtcatering waarbij wij zorgen voor een prachtige start van de dag voor uw evenement,
personeel, familie of vrienden. Een selectie aan verschillende soorten croissants, afgebakken
broodjes, diverse soorten beleg, vers fruit en verschillende soorten sap voor het meest perfecte
ontbijt. Deze optie kan ook in de vorm van een brunch.
Lunchcatering
Lunchcatering met onze populairste broodjes, grote schalen met verse salades, sappen en
eventueel een supplement met bubbels, wijn of andere dranken en begeleid met bijvoorbeeld luxe
cannapés en borrelplanken. Ideaal voor bij u op kantoor of tijdens uw evenement.
Ook bieden wij de optie als Amsterdamse winkel met een Jordanese achtergrond in de familie
een Amsterdamse lunchcatering aan met typische Amsterdamse broodjes van onze menukaart.
Denk hierbij aan een broodje filet americain speciaal, gezond, ossenworst, leverworst, oude kaas
en jonge kaas. Deze producten komen allemaal van onze Amsterdamse leveranciers van het
hoogste niveau. Denk hierbij bijvoorbeeld aan Slagerij Louman uit de Jordaan, Brandt & Levie,
Holtkamp, Gotjé, Kesbeke en meer. Dit kunt u ook uitbreiden met een Amsterdamse
borrelplank of lokale Amsterdamse bieren uit ons assortiment met onder andere Rauwbrouwers,
Mokumpils en Brouwerij Victorie.
High Tea
Een High Tea begeleid door de luxe bekende thee van hoge kwaliteit Damman Paris uit Parijs.
Daarbij heerlijke hartige en zoete creaties gemaakt door Michelin-chefs. Onder begeleiding van
een glaasje champagne of een alcoholvrij aperitief maakt uw middag helemaal af met uw
gezelschap.
Proeverijen
Wij kunnen verschillende soorten proeverijen voor u verzorgen. Denk hierbij aan een
wijnproeverij, een kaasproeverij, een wijn-kaasproeverij en een wijn-spijsproeverij waarbij wij u leren hoe u het beste ‘pairings’ kunt maken met wijn en verschillende soorten eten. Dit is perfect
om voor gelegenheden te boeken als personeelsuitjes of teambuilding momenten, of voor een
leuke gelegenheid met familie en vrienden.
Diners
Voor een diner hebben wij verschillende soorten opties. Dit is afhankelijk van de grootte van uw
event of de gelegenheid en het soort event of gelegenheid waar u voor kiest.
Wij kunnen voor u een volledig verzorgd privédiner verzorgen op verschillende niveaus. U kunt
hierbij denken aan een service en gerechten van sterrenkwaliteit door een van onze chefs waar wij
mee samen werken en ons eigen personeel. Ook bieden wij bourgondische diners aan met
klassieke gerechten en klassieke wijnen.
Indien u een grotere groep gasten heeft voor uw event en graag een actievere sfeer wil, bieden wij
ook diners aan in de vorm van een ‘walking-dinner’. Hierbij serveren wij u diversen kleine
gerechtjes en zijn uw gasten de hele avond voorzien van heerlijke dranken naar keuze.